29.10.2016 Kotimaanmatkailu Makeismekan ytimessä Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Fazerin upouusi vierailukeskus on näyttävä matkakohde. Fazer-sanalla on tenhoa, joka herauttaa veden kielelle. Ja Fazerin Sininen on suomalaista kansallisomaisuutta – sanapari, joka vetoaa makumuistoihin.Karkkipuu on makea taideteos.Kaikki alkoi 125 vuotta sitten, kun sokerileipuri Karl Fazer perusti ranskalais–venäläisen konditorian Helsingin Kluuvikadulle. Juhlavuoteen liittyy myös Vantaan tuotantolaitosten yhteydessä lokakuun alussa avautunut upouusi vierailukeskus.Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyyKokemus alkaa jo ulkoaVierailukeskukselle johtavan tien varrella on viheralue, jonka kasvit ovat pitkälti niitä hyöty- ja viljelykasveja, joita Fazer käyttää raaka-aineina tuotannossaan ja ruoan valmistuksessa.Karkkimetsän seinä muuttuu kosketuksesta.Puustona on pihapihlaja, rauduskoivu ja metsämänty sekä keväisin kukkivat kirsikka-, omena-, päärynä- ja luumupuut. Pensaskasveina on musta- ja punaherukkaa.Sisäänkäynnin lähettyvillä kasvaa muun muassa sokerijuurikas, rypsi ja auringonkukka. Kesäisin keskuksen edustalla hulmuaa viljapelto, jossa on tilaa ohralle, kauralle, vehnälle ja rukiille.Taidetta täynnäänVierailukeskus on aisteja kutkutteleva elämys, johon kuuluvat äänet, tuoksut ja kosketeltavat asiat – sekä suussa sulavat maut. Äänimaailma, kalusteet, esineet ja taideteokset on suunniteltu varta vasten Fazerille.Vierailukeskuksen pääarkkitehti on Mikko Summanen arkkitehtitoimisto K2S:stä. Valoisan näyttelyilmeen takana ovat suunnittelijat ja sisarukset Kivi ja Tuuli Sotamaa. Heille näyttely on ollut kunnianhimoinen työ, jossa on ollut mahdollista yhdistää arkkitehtuuria, taidetta, muotoilua ja palveluja. Taide on esillä monin ilmenemismuodoin. Taideteokset kertovat Fazerin tarinaa, joka on paljon monipuolisempi kuin ennakolta tiesikään.Jättipupu ja hautova puutarha Vieraan vastaanottaa heti ovelta yli kolmemetrinen jättiläispupu, jonka pintaan on liimattu 9 330 tyhjennettyä kananmunaa. Pintamateriaali liittyy tietty Fazerin Mignon-muniin. Herkästi rikkoutuvien munankuorten liimaaminen vei taiteilija Viktor Krogiukselta kaksi kuukautta – sen ymmärtää, ettei tätä taideteosta voi kosketella!Koettavaa on virtuaalitehtaista karkkimetsään. Puutarhuritaidot ovat esillä pyöreässä lasiseinäisessä sisäpuutarhassa, jonka ilmanala on kostean hautova, onhan lämpöä vähintään 24 astetta. Puutarhassa kasvaa niin kaneli kuin pippurikin sekä kookkaita kaakoapuita.Tehtaalla vierailu ei ole mahdollista, mutta kurkistus kyllä onnistuu.Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyyInnokkaita riittääFazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis-, keksi- ja viljatuotteita sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Tunnetuin tuote eli Fazerin Sininen on tuoreen tutkimuksen mukaan edelleen Suomen arvostetuin brändi, kahdeksatta vuotta peräkkäin!Opas Katja Knichter kertoo kaiken oleellisen kuten sen, että Fazerin Sinisen tuotanto alkoi vuonna 1922 ja yhden suklaalevyn valmistamiseen tarvitaan 3 desilitraa maitoa.Vierailijoista on kokemusta jo 60 vuoden ajalta. Yrityksen historiaan, tuotekatraaseen, keksintöihin ja yritysvastuuseen on käynyt vuosittain tutustumassa noin 50 000 kävijää. Fazer odottaa uuden yli 10 miljoonaa euroa maksaneen keskuksen houkuttelevan kävijöitä kolminverroin. Oppaiden taidoista ja tietävyydestä tai avarien tilojen mahdollisuuksista tavoitteeseen yltäminen ei jää kiinni.”No nyt saa mässyä.”Vapaaehtoisina vierailijoina on 13–14-vuotiaita poikia, joita kiinnostavat vanhat makeispakkaukset, taideteoksiin liittyvät tarinat, terveellisen ruokalautasen rakentelu, kaakopavun monipolvinen matka suklaaksi, Fazerin Sininen -levyn maitomäärä (3 desilitraa), rukiinjyvien sormituntuma, pitkojen letityksen haasteet ja pienoismallitehtaan työskentely – odottaahan kärsivällisyyden palkintona aistinvarainen havainnointi.Raaka-aineita voi kosketella ja haistella.Ja vaikka herkuttelu äityisi sokerihumalaiseksi ahminnaksi, tietävät pojat kuinka kalorit kulutetaan, yhdistäähän heitä kilpatason salibandyharrastus. Maanantaiselle vierailulle sattuu treenivapaa, mutta harjoitukset jatkuvat heti tiistaina ja keskiviikkona ja torstaina…Elämyksen ydin tiivistyy makeissammiolta toiselle viilettävän pojan hihkaisuun: ”No nyt saa mässyä.”Aistinvarainen havainnointi saa kävijöiden suut takuuvarmasti muikeiksi. Kouluryhmille maksuton Näyttelykierros on maksuton sen ennakkoon varanneille koululais- ja opiskelijaryhmille, kun vierailukäynti on osa opetusohjelmaa. Fazer toivottaa tervetulleeksi kaikki oppilaat neljännestä luokasta ylöspäin. Makeismekkaan ovat tervetulleita myös perheet, opiskelija- tai yritysryhmät sekä yksittäiset kävijät – ensimmäistä kertaa Fazerin historiassa. Tunnin opastettu kierros maksaa aikuisilta 12 euroa, opiskelijoilta ja eläkeläisiltä 10 euroa, 7–17-vuotiailta lapsilta 8 euroa. Jokainen maksava vieras saa lähtiäislahjaksi tuotekassin. Vierailukeskuksella voi järjestää kokouksia ja tapahtumia kuten kokki- tai leivontakoulun tai vaikka lasten synttärikemut. Keskuksen yhteydessä on myös Fazer Café. Tuliaiset myymälästä Myymälässä Fazerilla voi olla edullisia löytöjä ja uutuuksia, joita ei vielä löydy lähikaupan hyllyltä. Myymälään ja kahvilaan on vapaa pääsy vierailukeskuksen aukioloaikoina ma–pe klo 9–19, la klo 10–18 ja su klo 12–18. www.visitfazer.com www.fazergroup.com Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyy Makeanystävän mansikkapaikat Brunbergin tehtaan yhteydessä Porvoossa on tehtaanmyymälä. Valikoimassa ovat suklaatehtaan klassikot pusuista Alku-toffeisiin. Lakujen lisäksi tarjolla on erikoiseriä ja käsintehtyjä suklaita. Toinen myymälä on Porvoon keskustassa. www.brunberg.fi/myymalat/ Pandan tehtaanmyymälässä Jyväskylän Vaajakoskella on tarjolla monenlaisia lakuja ja suklaarusinoita. Vakivalikoimasta poikkeavia makeissekoituksia ja tarjoustuotteitakin löytyy. www.panda.fi/tehtaanmyymala Halvan tehtaanmyymälä on Vantaan Tammistossa. Valikoimista löytyy edullista kakkoslaatua ja erikoiseriä huokeampaan hintaan. Tuttuja tuotteita ovat esimerkiksi Vanhat autot ja Wanhan ajan laku. Toinen myymälä on tehtaan yhteydessä Helsingin Pitäjänmäessä. www.halva.fi/tehtaanmyymalat Suu makeaksi myös täältä: www.suklaatila.fi www.kultasuklaa.fi www.namitupa.fi www.urjalanmakeistukku.fi www.lakumesta.fi www.suklaatehdas.com www.dammenberg.fi Teksti: Marko Jokela Kuvat: Antti Hentinen Lue lisää Kaikki artikkelit 15.6.2025 Matkailu Autoliike, jossa ei myydä lainkaan autoja – ainoastaan aatetta 15.6.2025 Klassikko Klassikkotaivas Concorso d’Eleganza Villa d’Este on parhaista parhain 13.6.2025 Matkailu Algarven viinit tutuiksi kodikkaasti sukutilalla, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle 12.6.2025 Kotimaanmatkailu Burger Lovers Festival tarjoaa Suomen parhaat hampurilaiset 8.6.2025 Matkailu Viron ilmailumuseossa mieleen nousee synkkiä ajatuksia, mitä jos… 5.6.2025 Matkailu Italian Rivieran helmet – Camogli ja Portofino 4.6.2025 Matkailu OnniBus tuo premium-bussit Suomen kaukoliikenteeseen yhteistyössä Lux Expressin kanssa 2.6.2025 Matkailu Elämyksiä Saimaalta: Savonlinna hurmaa linnoillaan, laivoillaan ja lohikeitoillaan 1.6.2025 Matkailu 85 vuotta sitten käytiin yksi merkittävimmistä toisen maailmansodan operaatioista Kommentoi artikkelia Peruuta vastausVoit kommentoida artikkelia kirjautumalla sisään. Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Luetuimmat Vuorokausi Viikko Kuukausi 14.6.2025 Traktorit Päivän kuva: Allis-Chalmers D 21 vetää nöyräksi 13.6.2025 Uutinen Sähköautojen toimintamatkatestissä uusi ennätys: Tesla kukistui ylivoimaisella tuloksella 14.6.2025 Uutinen Yhden konsernin tuotteet ylivoimaisia sähköautotestin lataustehoissa – joko lataustauot ovat tarpeeksi lyhyitä kaikille? 13.6.2025 Kuluttajat Uusi Nissan Qashqai ei miellyttänyt ostajaa millään tavalla, ja oli tarpeettoman isokin – vaati myyjältä kaupan purkua 15.6.2025 Laivat Päivän kuva: Saksan oma "Lemmenlaiva" nähty Helsingin Katajanokalla 13.6.2025 Uutinen Sähköautojen toimintamatkatestissä uusi ennätys: Tesla kukistui ylivoimaisella tuloksella 10.6.2025 Käyttötesti käytetyllä Teimme huollon Toyota Priuksen 300 000 kilometrin kunniaksi ja löysimme öljyiset sytytystulpat – varsinaiset viat jäivät vielä odottamaan vuoroaan 8.6.2025 Matkailu Viron ilmailumuseossa mieleen nousee synkkiä ajatuksia, mitä jos… 13.6.2025 Kuluttajat Uusi Nissan Qashqai ei miellyttänyt ostajaa millään tavalla, ja oli tarpeettoman isokin – vaati myyjältä kaupan purkua 14.6.2025 Traktorit Päivän kuva: Allis-Chalmers D 21 vetää nöyräksi 28.5.2025 Kuluttajat Korjaamo jätti Volvon jakohihnan vaihtamatta 100 000 kilometrin huollossa – moottori hajosi 5 kuukautta myöhemmin 23.5.2025 Käytetyt autot Matkailuauton ajamiseen olisikin tarvinnut kuorma-auto -kortin – myyjä ei kertonut sitä ostajalle, ja siitähän ei hyvää seurannut 13.6.2025 Uutinen Sähköautojen toimintamatkatestissä uusi ennätys: Tesla kukistui ylivoimaisella tuloksella 21.5.2025 Esittely Koeistuttu: Toyota RAV4:n kuudes sukupolvi – no nyt on jyrkkää 22.5.2025 Käyttötesti Käyttötesti: kulutus kitkarenkailla yllätti – Dacia Duster