29.10.2016 Kotimaanmatkailu Makeismekan ytimessä Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Fazerin upouusi vierailukeskus on näyttävä matkakohde. Fazer-sanalla on tenhoa, joka herauttaa veden kielelle. Ja Fazerin Sininen on suomalaista kansallisomaisuutta – sanapari, joka vetoaa makumuistoihin.Karkkipuu on makea taideteos.Kaikki alkoi 125 vuotta sitten, kun sokerileipuri Karl Fazer perusti ranskalais–venäläisen konditorian Helsingin Kluuvikadulle. Juhlavuoteen liittyy myös Vantaan tuotantolaitosten yhteydessä lokakuun alussa avautunut upouusi vierailukeskus.Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyyKokemus alkaa jo ulkoaVierailukeskukselle johtavan tien varrella on viheralue, jonka kasvit ovat pitkälti niitä hyöty- ja viljelykasveja, joita Fazer käyttää raaka-aineina tuotannossaan ja ruoan valmistuksessa.Karkkimetsän seinä muuttuu kosketuksesta.Puustona on pihapihlaja, rauduskoivu ja metsämänty sekä keväisin kukkivat kirsikka-, omena-, päärynä- ja luumupuut. Pensaskasveina on musta- ja punaherukkaa.Sisäänkäynnin lähettyvillä kasvaa muun muassa sokerijuurikas, rypsi ja auringonkukka. Kesäisin keskuksen edustalla hulmuaa viljapelto, jossa on tilaa ohralle, kauralle, vehnälle ja rukiille.Taidetta täynnäänVierailukeskus on aisteja kutkutteleva elämys, johon kuuluvat äänet, tuoksut ja kosketeltavat asiat – sekä suussa sulavat maut. Äänimaailma, kalusteet, esineet ja taideteokset on suunniteltu varta vasten Fazerille.Vierailukeskuksen pääarkkitehti on Mikko Summanen arkkitehtitoimisto K2S:stä. Valoisan näyttelyilmeen takana ovat suunnittelijat ja sisarukset Kivi ja Tuuli Sotamaa. Heille näyttely on ollut kunnianhimoinen työ, jossa on ollut mahdollista yhdistää arkkitehtuuria, taidetta, muotoilua ja palveluja. Taide on esillä monin ilmenemismuodoin. Taideteokset kertovat Fazerin tarinaa, joka on paljon monipuolisempi kuin ennakolta tiesikään.Jättipupu ja hautova puutarha Vieraan vastaanottaa heti ovelta yli kolmemetrinen jättiläispupu, jonka pintaan on liimattu 9 330 tyhjennettyä kananmunaa. Pintamateriaali liittyy tietty Fazerin Mignon-muniin. Herkästi rikkoutuvien munankuorten liimaaminen vei taiteilija Viktor Krogiukselta kaksi kuukautta – sen ymmärtää, ettei tätä taideteosta voi kosketella!Koettavaa on virtuaalitehtaista karkkimetsään. Puutarhuritaidot ovat esillä pyöreässä lasiseinäisessä sisäpuutarhassa, jonka ilmanala on kostean hautova, onhan lämpöä vähintään 24 astetta. Puutarhassa kasvaa niin kaneli kuin pippurikin sekä kookkaita kaakoapuita.Tehtaalla vierailu ei ole mahdollista, mutta kurkistus kyllä onnistuu.Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyyInnokkaita riittääFazer on kansainvälinen perheyritys, joka tarjoaa leipomo-, makeis-, keksi- ja viljatuotteita sekä ruokailu- ja kahvilapalveluita. Tunnetuin tuote eli Fazerin Sininen on tuoreen tutkimuksen mukaan edelleen Suomen arvostetuin brändi, kahdeksatta vuotta peräkkäin!Opas Katja Knichter kertoo kaiken oleellisen kuten sen, että Fazerin Sinisen tuotanto alkoi vuonna 1922 ja yhden suklaalevyn valmistamiseen tarvitaan 3 desilitraa maitoa.Vierailijoista on kokemusta jo 60 vuoden ajalta. Yrityksen historiaan, tuotekatraaseen, keksintöihin ja yritysvastuuseen on käynyt vuosittain tutustumassa noin 50 000 kävijää. Fazer odottaa uuden yli 10 miljoonaa euroa maksaneen keskuksen houkuttelevan kävijöitä kolminverroin. Oppaiden taidoista ja tietävyydestä tai avarien tilojen mahdollisuuksista tavoitteeseen yltäminen ei jää kiinni.”No nyt saa mässyä.”Vapaaehtoisina vierailijoina on 13–14-vuotiaita poikia, joita kiinnostavat vanhat makeispakkaukset, taideteoksiin liittyvät tarinat, terveellisen ruokalautasen rakentelu, kaakopavun monipolvinen matka suklaaksi, Fazerin Sininen -levyn maitomäärä (3 desilitraa), rukiinjyvien sormituntuma, pitkojen letityksen haasteet ja pienoismallitehtaan työskentely – odottaahan kärsivällisyyden palkintona aistinvarainen havainnointi.Raaka-aineita voi kosketella ja haistella.Ja vaikka herkuttelu äityisi sokerihumalaiseksi ahminnaksi, tietävät pojat kuinka kalorit kulutetaan, yhdistäähän heitä kilpatason salibandyharrastus. Maanantaiselle vierailulle sattuu treenivapaa, mutta harjoitukset jatkuvat heti tiistaina ja keskiviikkona ja torstaina…Elämyksen ydin tiivistyy makeissammiolta toiselle viilettävän pojan hihkaisuun: ”No nyt saa mässyä.”Aistinvarainen havainnointi saa kävijöiden suut takuuvarmasti muikeiksi. Kouluryhmille maksuton Näyttelykierros on maksuton sen ennakkoon varanneille koululais- ja opiskelijaryhmille, kun vierailukäynti on osa opetusohjelmaa. Fazer toivottaa tervetulleeksi kaikki oppilaat neljännestä luokasta ylöspäin. Makeismekkaan ovat tervetulleita myös perheet, opiskelija- tai yritysryhmät sekä yksittäiset kävijät – ensimmäistä kertaa Fazerin historiassa. Tunnin opastettu kierros maksaa aikuisilta 12 euroa, opiskelijoilta ja eläkeläisiltä 10 euroa, 7–17-vuotiailta lapsilta 8 euroa. Jokainen maksava vieras saa lähtiäislahjaksi tuotekassin. Vierailukeskuksella voi järjestää kokouksia ja tapahtumia kuten kokki- tai leivontakoulun tai vaikka lasten synttärikemut. Keskuksen yhteydessä on myös Fazer Café. Tuliaiset myymälästä Myymälässä Fazerilla voi olla edullisia löytöjä ja uutuuksia, joita ei vielä löydy lähikaupan hyllyltä. Myymälään ja kahvilaan on vapaa pääsy vierailukeskuksen aukioloaikoina ma–pe klo 9–19, la klo 10–18 ja su klo 12–18. www.visitfazer.com www.fazergroup.com Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyy Makeanystävän mansikkapaikat Brunbergin tehtaan yhteydessä Porvoossa on tehtaanmyymälä. Valikoimassa ovat suklaatehtaan klassikot pusuista Alku-toffeisiin. Lakujen lisäksi tarjolla on erikoiseriä ja käsintehtyjä suklaita. Toinen myymälä on Porvoon keskustassa. www.brunberg.fi/myymalat/ Pandan tehtaanmyymälässä Jyväskylän Vaajakoskella on tarjolla monenlaisia lakuja ja suklaarusinoita. Vakivalikoimasta poikkeavia makeissekoituksia ja tarjoustuotteitakin löytyy. www.panda.fi/tehtaanmyymala Halvan tehtaanmyymälä on Vantaan Tammistossa. Valikoimista löytyy edullista kakkoslaatua ja erikoiseriä huokeampaan hintaan. Tuttuja tuotteita ovat esimerkiksi Vanhat autot ja Wanhan ajan laku. Toinen myymälä on tehtaan yhteydessä Helsingin Pitäjänmäessä. www.halva.fi/tehtaanmyymalat Suu makeaksi myös täältä: www.suklaatila.fi www.kultasuklaa.fi www.namitupa.fi www.urjalanmakeistukku.fi www.lakumesta.fi www.suklaatehdas.com www.dammenberg.fi Teksti: Marko Jokela Kuvat: Antti Hentinen Lue lisää Kaikki artikkelit 15.7.2025 Matkailu Metsähallitus neuvoo: näin alkaa onnistunut retki kansallispuistoihin ja luontokohteisiin 15.7.2025 Moottoriurheilu Goodwood ja Festival of Speed: aistien autovaltakunta 14.7.2025 Matkailu Rooma – nälkäisenä Dan Brownin jalanjäljissä 13.7.2025 Matkailu Pohjanmeren rannalla Belgiassa sijaitseva Sea Life jätti toivomisen varaa 11.7.2025 Matkailu Suomen suurin ulkoilmagalleria – Kotkan veistospromenadi on ainutlaatuinen myös talvella 10.7.2025 Matkailu Matkalla Itäisen Suomenlahden saarilla – elämyksiä sään ehdoilla 7.7.2025 Matkailu Matkailuilmiö: Pintaa pitkin -matkailu kasvussa 6.7.2025 Matkailu Tšekkoslovakian suurin ghetto ja keskitysleiri saa miettimään ihmisten epäinhimillisyyttä 1.7.2025 Matkailu Ahvenanmaan elämykset: viiniä, fine diningia ja glamping-unelmia saaristossa Kommentoi artikkelia Peruuta vastausVoit kommentoida artikkelia kirjautumalla sisään. Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Luetuimmat Vuorokausi Viikko Kuukausi 14.7.2025 Koeajo Koeajo: Smart #5 Brabus – raju perhe-SUV on oikea lataushirmu 14.7.2025 Laivat Star of the Seas luovutettiin varustamolleen Meyer Turun telakalta - ei enää lisää kokoa, mutta muutamia pikkuparannuksia 13.7.2025 Tekniikka Viimeiset käynnistykset: kolmoskone – uuden ajan oletusmylly 11.7.2025 Kuluttajat Käytetty BMW myytiin asiakkaalle vuoden 2019 autona, vaikka se oli valmistettu vuonna 2017 – myyjäliikkeen mielestä ei merkitystä markkina-arvoon 13.7.2025 Sähköautot BYD:n sähköautot kasaantuvat varastoihin, kysyntä sakkaa 7.7.2025 Autoilun hinta Tässä on polttoaineiden hinta Virossa – yksi asia saa suomalaiset hätkähtämään 11.7.2025 Kuluttajat Käytetty BMW myytiin asiakkaalle vuoden 2019 autona, vaikka se oli valmistettu vuonna 2017 – myyjäliikkeen mielestä ei merkitystä markkina-arvoon 8.7.2025 Autoilun hinta Päivän kuva: tämän verran polttoaineet maksoivat Latvian Ainažissa – ennen mysteerialennusta 9.7.2025 Liikenne Lux Express by OnniBus -vuorolla Helsingistä Jyväskylään – näin premium-bussi eroaa tavallisesta 9.7.2025 Ajoneuvot Kia EV5 tarjoaa lopultakin Kian vastauksen Enyaqin, ID.4:n ja Model Y:n haasteeseen myös täällä Euroopassa 21.6.2025 Ajoneuvot Auto per 10 sekuntia – maailman suurin autotehdas pyörii lähes tauotta 21.6.2025 Päivän kuva Päivän kuva: Huomaatko mikä tässä kuvassa on pielessä? 3.7.2025 Uutinen RAM-autojen virallinen maahantuoja: ”Kamuxin väite autojen valmistusmaasta on väärä” 23.6.2025 Uutinen Moottori paljastaa: Suomessa on rekisteröity jenkkiautoja väärillä papereilla – kaksi avolava-autoa myynnissä Kamuxilla 3.7.2025 Sähköautot "10 vuotta liian aikaisin" – Mercedes myöntää EQS-mallin virheen