26.1.2025

Huurteista historiaa Tartossa – mainio A. Le Coq -panimomuseo

Kuva Marko Jokela

Museolla käy vuosittain noin 10 000 vierasta ja tähän mennessä kävijöitä on ollut 110 eri maasta.

Olut ei ole mikä tahansa juoma vaan maailman vanhin ja suosituin alkoholijuoma, jonka matka alkaa 10 000–12 000 vuoden takaa muinaisesta Egyptistä nykyaikaan.

Babyloniassa noin 1760 eaa kirjoitettu yksi maailman vanhimmista lakikokoelmista eli Hammurabin laki jo tunsi oluen ja sääti, että olutta ylihintaan myyvät ravintolanpitäjät oli hukutettava.

Sittemmin taito panna olutta levisi Alppien pohjoispuolelle Saksaan, Belgiaan, Ranskaan, Britanniaan ja Skandinaviaan. Huurteisensa nykyisin nauttivat saavat paljossa kiittää munkkeja, sillä keskiajalla oluen valmistuksesta Euroopassa vastasivat lähinnä munkkiveljeskunnat, jotka keksivät säilyvyyttä kohentavan ja makua pehmentävän kylmävarastoinnin.

Hanki rajaton lukuoikeus

Haluatko jatkaa lukemista?

Autoliiton jäsenenä saat rajattoman pääsyn kaikkiin Moottori+ -sisältöihin.

Jäsenenä saat nämä edut ja paljon muuta

Moottori

Moottori+ -sisältöjen lukuoikeus ja painettu lehti 9 kertaa vuodessa.

Tiepalvelu

Autoliiton Tiepalvelu turvaa Plus- ja Premium-jäsenten matkan Suomessa ja ulkomailla.

Kommentoi artikkelia

Luetuimmat