Päivän kuva: Pilsner Urquell kypsyy 9-kilometrisessä luolastossa

Vierailimme Tšekin suurimmassa olutpanimossa, missä nykypäivän teknologia ja perinteet kohtaavat sykähdyttävällä tavalla.

Maailmankuulu ja myös Suomessa suosittu Pilsner Urquell -olut valmistetaan alusta loppuun asti Tšekin Plzenissä, alueella, joka on tunnettu oluentekoon parhaiten sopivasta vedenlaadustaan.

Kaikille avoin tutustumiskierros paljastaa, että jättipanimo on paljon enemmän kuin pelkkä juomatehdas.

Panimon vuonna 1842 alkaneen toiminnan ytimenä on valtava luolasto, jonka yhteismitta on peräti yhdeksän kilometriä. Täällä sijaitsevat puiset, tuhansien litrojen vetoiset oluttynnyrit, joista kävijä saa ainutlaatuisen tilaisuuden maistaa jaloa juomaa ennen kuin se suodatetaan ja pastöroidaan myyntiä varten.

Teksti ja kuva: Jussi Saarinen

Mainos (teksti jatkuu alla)

Mainos päättyy