Erikoiset unet: salatun järven rannalla Paljakassa

Lake Resort Paljakka on Kainuussa sijaitseva tyylikäs majoituskohde, jota ympäröi erämainen ja elämyksellinen luonto.

Kainuu on elämyksellinen luontokeidas, jolla on tarjota luontomatkailuun runsaasti vaihtoehtoja: erämaisia selkosia, huimia näkymiä, vilvoittavia vesiä ja kutkuttavia reittejä olipa liikkeellä fyysisesti rehkien tai rauhallisemmin edeten tai olipa aikomuksena patikoida, kalastella, maastopyöräillä, ajella mönkkäreillä tai meloa – ja talvisin hiihdellä, pilkkiä, ajaa sähköfatbikeilla tai moottorikelkoilla.

Kuulun Hossan kansallispuiston ja Paljakan luonnonpuiston lisäksi koskematonta luontoa on Kainuussa muuallakin, sillä Järvi-Suomen pohjoisimman osan pinta-alasta yli 90 prosenttia on metsien peittämää. Kainuun kansainvälinen matkailubrändi Arctic Lakeland Finland sai maaliskuussa 2024 kansainvälistä suitsutusta, kun se tuli valituksi parhaaksi pohjoismaiseksi luontomatkailukohteeksi arvostetuilla ITB-matkamessuilla Berliinissä.

Mutta minne kotimaanmatkailija painaisi päänsä yöksi, minne perustaisi reissunsa tukikohdan? Lake Resort Paljakka ei ole lainkaan hassumpi valinta.

Salattu mansikkapaikka

Yllättävän monipuolinen majoituskohde on varsinainen mansikkapaikka – kiinnostava yösija, jota ei moni tiedä ja jonne ei moni vahingossa eksy. Auton navigaattori ohjaa kyllä eteläisestä Suomesta liikkeelle lähteneen matkailijan onnellisesti perille.

Kartalta katsoen yösijani sijaitsee keskellä Suomea: itäinen valtakunnanraja on hieman lähempänä kuin läntinen rannikko, mutta pohjoiseteläsuunnassa Lake Resort Paljakan punainen piste sijoittuu käytännössä keskelle Suomea. Ja kyllä, tiedän, että Manner-Suomen virallinen keskipiste Puolangan keskustan pohjoispuolella on majapaikastani noin 33 kilometriä pohjoiseen.

Maisemamökit maisemoituvat luonnon syliin, pienen järven tuntumaan näyttävän jyrkänteen reunalle. Järvi on idyllisen kaunis, vaikka onkin nimeltään Rakennusjärvi. Kyseessä ei siis ole kaivinkoneella möyritty tylsä tekolampi joidenkin leirintäalueiden tapaan.

Löylyittä ei jää kukaan!

Maisemamökit ovat suorakaiteen muotoisia, toisesta päästään liki kauttaaltaan lasitettuja kahdelle yöpyjälle (+ 1–2 lasta) soveliaita pelkistetyn tyylikkäitä saunallisia ja keittiösyvennyksellisiä pienmökkejä, joiden terassilla on oma ulkoporeallas. Vieri vieressä sijaitsevat mökit on sijoitettu fiksusti lomittain, joten jokaisella on oma näkösuojansa ja rauhansa.

Löylyittä ei majoittuja jää, sillä alhaalla rantaviivan tuntumassa on oma saunapihansa, jossa on varattavissa monta erilaista löylyttelyvaihtoehtoa. On järvenselälle antava erillisten pesuhuoneiden näköalasauna, rinteeseen istutettu 3–5 löylyttelijän tynnyrisauna sekä hauskan näköinen vastakkaisten lauteiden maitolaiturisauna.

Näköalasaunassa on aina valmis sähkökiuas, muissa saunoissa jatkuvalämmitteinen puukiuas.

Laajaan 200-neliöisen puuterassin takaosassa on myös 2 500 litran ja 12 hengen palju.

Pienen hiekkarannan lisäksi vilvoittelijat pääsevät uimasille laiturilta. Soutuvene tai suppilaudat ovat vuokrattavissa. Järven pinta on tyyni, sijaitseehan järvi varsin tuulettomassa notkelmassa harjujen ja vaarojen ympäröimänä.

Järveltä nousee muun muassa ahventa ja haukea, mutta lähettyvillä on muitakin ottipaikkoja kuten puroja, koskia ja järviä kuten erämainen Löytöjärvi. Kalastuspuisto sijaitsee vaaramaisemissa Paljakan matkailukeskuksen ytimessä ja saalisvarmuuden voi varmistaa varaamalla matkaan paikallisen kalastusoppaan.

Ruoka – hyvä syy matkailla

Makuelämykset ovat oiva syy matkailla ylipäätään tai valita missä majoittua, missä aterioida.

Paljakan yrittäjä Juha Haanela tykkää häärätä myös keittiön puolella. Esimerkiksi järvenrannan kodan katon alle ja pöytien ääreen mahtuu kerrallaan kolmisenkymmentä illan istujaa, nokipannukahvittelijaa, avotulella kypsennetyn naudan fileen tai konjakkiliekitettyjen lättyjen nautiskelijaa.

Juhannukseksi auenneen Safari Kööki & Baari -ravintolan ruokalistalla Haanela yhdistelee matkoillaan omaksumia eteläisen Euroopan makuja pohjoisen Suomen resepteihin ja raaka-aineisiin. Majoittuvat voivat käydä ravintolassa aamiaisesta illalliseen. Istumapaikkoja on puolensataa.

– Moni piti ideaa hulluna, avata nyt ruokaravintola sadan hengen Kotilan kylälle, eikä kunnassakaan eli Puolangalla asu kuin 2 500 ihmistä. Mutta niin vain ihmiset ovat meille löytäneet, vähän kauempaakin, Haanela myhäilee.

Listoilla on kahdeksan premium-burgeria (12–27 €), joiden liha tulee läheiseltä Leinolan tilalta. Toki kasvi/vegeversiotkin on tarjolla.

Illallisella söin pääruuaksi maukkaan naudan sisäfilepihvin (36 €), joka oli esikypsennetty sous vide -menetelmällä, jonka ydin on tyhjiöpakkaus ja vesihauteen käyttö. Lautasella oli tarkoin halutun kypsyysasteen murea pihvi, joka oli loppusilauksena saanut rapsakan paistopinnan. Itse tehdyt rapeat uunilohkoperunat ja täyteläinen konjakkikerma-kolmenpippurin kastike kruunasi makuelämyksen.

Aterioinnin jälkeen saunaan – uni tulee pyytämättä.

Korjattu 15.10. klo 11.26 matkailuhanke muotoon Kainuun kansainvälinen matkailubrändi.