31.3.2022 Kotimaan helmi Verstas Moottorikahvila – moottoripyöräharrastajien suosikki keskellä maalaisidylliä Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Nakkilassa sijaitseva Verstas Moottorikahvila on lyhyessä ajassa noussut auto- ja moottoripyöräharrastajien suosimaksi kokoontumispaikaksi. Eikä ihme, sillä yrittäjä Harri Höglund on saneeranut koko kiinteistön upeaksi kokonaisuudeksi selkeällä tavoitteella: ”haluamme ylittää asiakkaiden odotukset”. Kun ajaa torstai-iltapäivänä Nakkilasta kohti Hormistonmäkeä, niin ruususen unta nukkuvasta maalaisidyllistä maiseman erottaa vain yksi asia: samaan suuntaan menevien harrasteautojen ja moottoripyörien huomattavan suuri määrä. Vuonna 2019 avattu Verstas Moottorikahvila on paikka, johon tullaan tapaamaan tuttuja, nauttimaan kahvilan ja ravintolan antimista sekä ihailemaan hienoja harrasteajoneuvoja. Ihailua saa osakseen myös itse Moottorikahvila, tai paremminkin tapahtumakeskus, joka pitää kahvilan lisäksi sisällään 150 henkeä vetävän ravintolan, kokoustiloja ja jopa maanalaisen savusaunan takkatupineen. Viimeisimpänä on laajennettu majoitustoimintaan vuokraamalla lähihotelli. Pihalla harrasteautot ja moottoripyörät ovat sulassa sovussa. Kaikille riittää nähtävää ja ihmeteltävää. Moottoriharrastajien kokoontumisten lisäksi järjestetään monenlaisia muita tapahtumia, kuten lähialueen tuottajien ”farmers´ market” -myyntipäiviä, rompetoreja, kulttuuritapahtumia, elävää musiikkia, tanssikursseja, joogaa sekä yritysten koulutus- ja työhyvinvointipäiviä. Rompetorin ennätys on 150 myyjää ja 1500 kävijää. Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyy Verstas Moottorikahvilan kiinteistön historia Kun Harri Höglund vuonna 2017 hankkivat kiinteistön itselleen, niin heti alusta lähtien oli selvää, että Moottorikahvila haluttiin toiminnan keskiöksi ja kaikki muu on rakentunut sen ympärille. Keskipisteenä on vuonna 1950 rakennettu Pyssykankaan raamisahan yhteydessä oleva kolmikerroksinen höyläämön, puusepänverstaan ja sahan korjaamon yhdistelmä. Neliöitä on noin 300 per kerros. Ylimpään kerrokseen tuli Höglundien asunto, ja maantasalla oleva keskimmäinen kerros pitää sisällään ravintolana ja juhlatilana toimivan salin keittiöineen. Myös terasseja on rakennettu ympärille niin, että aurinkoinen istumapaikka löytyy aamusta iltaan. – Olen jenkkiautoharrastaja, ja Sipoon Paippisissa muutama vuosi sitten toiminut moottorikahvila oli se, mistä meidän ajatus lähti liikkeelle. Höglund sanoo paljon harrasteajoneuvotapahtumia kierrelleenä panneensa merkille, että ihmiset ovat niihin tullessaan aina ystävällisiä ja välittömiä. Silloin on riisuttu tittelit pois. Voit olla kirurgi tai hitsari, mutta kaikki ovat samalla viivalla ja juttelevat samoista asioista, eikä tittelit tule esille missään vaiheessa. Moottorikahvilassa yhdistyy työ, harrastus ja vapaa-aika Se oli jotain, mikä teki vaikutuksen 60 työntekijän perheyrityksen toimitusjohtajana silloin toimineeseen Höglundiin. Vetovastuu yrityksestä siirtyi siskon harteille, jotta Harri Höglund pääsi seuraamaan sydäntään ja toteuttamaan unelmaansa Moottorikahvilasta, josta tuli työn, harrastuksen ja elämäntavan yhdistelmä. Hän näyttääkin silminnähden nauttivan uudesta roolistaan Moottorikahvilan ”moottorina”, grillaa välillä itse makkaroita motoristi-illan kävijöille, käy lämmittämässä savusaunaa, vaihtaa muutamia sanoja tuttujen asiakkaiden kanssa ja huikkaa välillä ohjeita hakea kaupasta anjovista ravintolakeittiön tarpeisiin. Yrittäjä Harri Höglund osallistuu kaikkiin tarvittaviin töihin motoristi-illan aikana. Vieraaksi ei jää edes makkaranpaistajan tehtävät. – En ole kelloihminen. Olen noussut aamulla kuudelta, vienyt aamupalapaketteja hotellille, hakenut kalaa savustukseen, käynyt pari kertaa Porissa, vienyt petauspatjoja hotellille ja touhunnut tässä kahvilalla, luettelee Höglund. Kauniit puitteet Nakkilassa Puitteet ovat hienot, mutta siihen päästäkseen on pitänyt tehdä paljon. Meni kiinteistön hankkimisen jälkeen kaksi vuotta, ennen kuin Verstas Moottorikahvila oli siinä kunnossa, että se voitiin avata. Rakennuksessa ei ollut ikinä esimerkiksi ollut vesijohtoa, viemäreitä eikä ilmastointia. Ne kaikki piti rakentaa, ja myös hiekkapuhaltaa kaikki rakennukset tiiliseinät, purkaa ja uusia rakenteita. Ja tietysti suunnitella siinä samalla kaikki palvelemaan ravintola- ja kahvilatoimintaa. Koronan iskettyä Höglund tarttui itsekin vasaraan ja lapioon ja oli mukana rakennustöissä. Sadan metrin päässä rakennuksen takana oleva maanalainen, betonirakenteinen savusauna ja sen yhteydessä oleva isokokoinen lampi saivat alkunsa puoliksi sattumalta, kun haluttiin siistiä ympäristö. Lampi on ruopattu viisi metriä syväksi, monin verroin suuremmaksi pinta-alaltaan, kaikki maa-aines bitumoitu, pantu salaojahiekat, seulakauhalla kerätty isot kivet pois ja istutettu yli 100 karppia pitämään vesi puhtaana. Savusauna vetää 10–12 henkeä ja saman verran mahtuu sen yhteydessä olevaan takkatupaan ruokailemaan. Jokainen varmasti ymmärtää, että muutokset eivät ole olleet kovin edullisia tehdä. – Kyllä minä joka päivä vielä maksan, että saan tehdä tätä työtä, sanoo Höglund siltä varalta, että joku kadehtisi hänen Moottorikahvilaansa ja sen ympärille rakennettuja palveluita. Savusaunalla on myös merkittävä rooli yrityksen sisällä. Joskus iltaisin, kun asiakkaat ovat lähteneet, niin tullaan koko henkilökunta uimapukusaunaan ja käydään asioita läpi; missä on onnistuttu, missä ei ja mitä pitäisi parantaa. Ja työntekijöiltä tulee tosi hyviä parannusehdotuksia, miten hommat saadaan sujumaan paremmin. Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyy Uusia vierailijoita maineen kasvaessa Höglundin rento ote ja hyväntuulisuus merkitsevät samalla sitä, että muutosehdotuksia tulee myös asiakkailta, kun yrittäjää on helppo lähestyä. On tärkeää kuunnella sekä työntekijöitä että asiakkaita. Hyvä henki näkyy siinäkin, että tarvittaessa kylältä löytyy kiireapulaiseksi aina työntekijöitä ja isompiin tapahtumiin myös talkoolaisia. Suurin osa kävijöistä tulee 50 kilometrin säteeltä, mutta Verstaan nimen ja maineen levitessä myös kauempaa. Motoristi-illoissa yksi vetonaula kauempaa tuleville on joka torstaina jaettava ”longest distance” -palkinto. – Pisimmältä tuleva vieras saa custom culture- taiteilijan maalaaman jerrykannun palkinnoksi. Lähtiessä on tankattava ja tankkauskuitilla osoitettava mistä asti on tullut. Tähän mennessä ennätystä pitää V-Max-kuljettaja, joka oli lähtenyt aamulla Oulusta ajamaan, hörppäsi täällä kahvit, pani kannun takapaksiin ja ajoi takaisin. Myös savusauna lämmitetään torstaisin motoristeille, ja se on maksuton. Kehitystyö Nakkilassa jatkuu Vaikka kokonaisuus näyttää nyt komealta ja toimivalta, niin ideat eivät vielä ole Höglundilta loppu. – Huomenna ostan tuon viereisen pellon, ja siihen on suunnitteilla camping-mökkejä. Ja suunnitelmat on myös 9-huoneisesta maaseutuhotellista. Tämä on selvästi enemmän minun juttu kuin ison perheyrityksen pyörittäminen, sanoo Harri Höglund. Häntä on helppo uskoa. Teksti ja kuvat: Janne Huhtala Verstas Moottorikahvila Pyssykankaantie 170, 29270 Hormisto (Nakkila) www.nakkilanverstas.fi facebook.com/verstasmoottorikahvila Omistajat: Harri ja Marjo Höglund Etäisyydet Pori: 20 km Tampere: 115 km Turku: 125 km Helsinki: 230 km Mainos (teksti jatkuu alla)Mainos päättyy Lue lisää Kaikki artikkelit 7.5.2024 Matkailu Ruoka – Helsingin matkailun maistuva valtti 5.5.2024 Matkailu Coves de Artà Mallorcalla – kun kivet tippuvat 5.5.2024 Matkailu Näin lennät turvallisesti – 16 vinkkiä turvalliseen lentomatkustamiseen 1.5.2024 Matkailu Oletko aina halunnut ajaa Viron kilvissä olevalla Porschella Afrikan halki? 30.4.2024 Matkailu Elämysmatka: MotoGP Portimão – Viihdettä kaikille aisteille 28.4.2024 Matkailu Cité des Sciences Pariisissa: Euroopan suurin tiedekeskus herättelee innostusta tieteisiin 28.4.2024 Matkailuajoneuvot Suomessa kehitetty retkeilyvaunu tähtää samantien kansainväliselle markkinalle 21.4.2024 Matkailu Atomium Brysselissä: hyppäys atomiajan unelmiin 15.4.2024 Matkailu Finnairilta lisää viikkovuoroja Japaniin – uutuutena Norjan Kirkkoniemi Jaa artikkeli: Facebook Jaa facebookissa X Jaa X:ssä LinkedIn Jaa LinkedInissä Luetuimmat Vuorokausi Viikko Kuukausi 6.5.2024 Uutinen Automyyjä myi Land Roverin ruostesuojattuna – auton alustassa ruostetta ja takapalkki olikin läpimätä 7.5.2024 Käyttötesti käytetyllä Käyttötesti käytetyllä: Mercedes-Benz S124 ja katsastuksen helppouden viehätys 7.5.2024 Liikenne Kesäkuu tuo vakuutuspakon yli 25 kg painaville tai yli 25 km/h -kulkeville moottorikulkineille 7.5.2024 Automatkailu Volkswagen New California: kulttiteltta neljällä pyörällä 6.5.2024 Koeajo Koeajo: Tesla Model X – yhä erilainen entinen nuori 1.5.2024 Nimi muutettu Nimi muutettu: ihan sama kumman otat? - Näillä kaikilla Suomessa tällä hetkellä myytävillä henkilöautomalleilla on identtisiä kaksosia 1.5.2024 Uutinen Huollettuna myyty Audi hajosi 1 500 kilometriä kauppojen jälkeen – kuluttajariitalautakunnan puoleen kääntyminen oli auton omistajalle jopa virhe 4.5.2024 Kysy Autoista Kysy autoista: voiko automaattivaihteista autoa hinata? 3.5.2024 Lentokoneet LATAM:in lennon 800 alustava raportti julki - voiko lentoemännän väärä napinpainallus syöstä Boeing 787 Dreamlinerin syöksyyn? 4.5.2024 Huutokauppahelmet Huutokauppahelmet – Citroën 2CV 4x4 'Sahara' on rättäreiden kunkku 1.5.2024 Nimi muutettu Nimi muutettu: ihan sama kumman otat? - Näillä kaikilla Suomessa tällä hetkellä myytävillä henkilöautomalleilla on identtisiä kaksosia 24.4.2024 Uutinen Sähköautoista paljastunut yksi merkittävä ongelma – lähes joka viides hylätty katsastuksessa 28.4.2024 Matkailuajoneuvot Suomessa kehitetty retkeilyvaunu tähtää samantien kansainväliselle markkinalle 14.4.2024 Koeajo Maistiainen: Dacia Duster on nyt kokonaan uusi ja osoittaa tietä koko merkille 1.5.2024 Uutinen Huollettuna myyty Audi hajosi 1 500 kilometriä kauppojen jälkeen – kuluttajariitalautakunnan puoleen kääntyminen oli auton omistajalle jopa virhe